Între mit şi realitate: consumul de morcovi îmbunătăţeşte vederea

Se pare că acest mit este cât se poate de adevărat, căci morcovii au beta-caroten, substanţă pe care organismul nostru o transformă în vitamina A.

Vitamina A este o substanţă nutritivă esenţială care contribuie la menţinerea acuităţii vizuale. Este drept că morcovii consumaţi asigură doar o mică parte din cantitatea de vitamina A necesară organismului, dar mai sunt şi alte alimente bogate în această vitamină, precum brânza, laptele, gălbenuşul de ou, toate fructele şi legumele galbene şi portocalii.
Morcovii nu vă vor scăpa de ochelari, dar sigur vă vor spori acuitatea vizuală!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *